国産ビール - Japanese Beer -

小樽麦酒 オタルエール(北海道)

高温発酵させた麦芽で造られるエールビールは、フルーティな香りと味が特徴。ラガーよりも少しコクがありますが、ダークほど濃くなくマイルドで飲みやすい味わいです。
琥珀色がビール好きの心をくすぐる、とても風味豊かな1本です。

1100

伊勢角屋麦酒 ペールエール(三重)

グレープフルーツなどを思わせる柑橘系・シトラスの、爽やかな香りと、フレッシュな果汁を思わせる柔らかな甘い香りが、華やかに広がるペールエール。後に残らないクリアな苦みの余韻をふくらませ、味わい深い中にも、クセがなく素直な飲み口が香りの印象を引き立てています。

1200

志賀高原ビール IPA(長野)

インディアペールエールという伝統的なスタイルによって作られており、大量のホップを投入することによって、苦味を高めているのが大きな特徴。志賀高原の湧き水と厳選された材料で手作りされた麦芽100%のビールです。

1200

スワンレイク ポーター(新潟)

クリーミィーな泡と香ばしい味と苦みのイギリス系黒ビール。ローストしたモルトやホップからもたらされる甘みや苦味、さらにはフルーティーな味わいが渾然一体となって、複雑で魅力的な味わいをかたちづくっています。

1100

生ビール&ビールカクテル - Draft Beer & Beer Cocktails -

赤ワイン - Red Wine -

ミレジムグルナッシュシラー

国際的に高く評価されるボデガス・ブレカより真空タンクで輸入し、日本国内で瓶詰。凝縮感のある果実味に高い酸、美しいバランスを湛えた上質な味わい。(グラス800円)

3500

デエーサ・ラ・グランハ(スペイン)

スペインワインの巨匠による味わい深い1本。豊かな表情を湛えた豊満なタンニンが、力強く濃縮した果実の味わいと絶妙なバランスを見せています。

4900

マウント・ヘルモン・インディゴ(イスラエル)

セレクシオン・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ2017金賞受賞ワイン(2015ヴィンテージ)。シルキーな質感、紅茶のニュアンスを湛えた風味豊かなミディアム・ボディ。ハリウッド俳優ケビン・コスナー愛飲のワイン。

5500

ヤルデン・ピノ・ノワール(イスラエル)

ヨーロッパのピノでも新大陸のピノでもない、イスラエルならではの奥深いピノ・ノワールの味わい。エレガントかつ風味豊かなミディアム・ボディ。

8500

ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ジンファンデル(カリフォルニア)

ホワイト・ハウス御用達ワイナリーとして名高いハートフォード・ワイナリー。シルキーな質感を湛えたエレガントで濃厚な味わい。クリントン、ヒラリーさんお気に入りワイン。

15700

白ワイン - White Wine -

ミレジムソーヴィニョンブラン

超有名ボルドーの畑で育った最高品質のブドウをブレンド。熟した果実を思わせる凝縮感のある味わいに美しい酸を湛え、白桃、ライチ、バーベナの花のアロマが豊かに香ります。

3500

ヤルデン・シャルドネ(イスラエル)

JALのファースト・クラス・ラウンジでも採用されたイスラエルのシャルドネ。オーク由来のヴァニラやバターの風味香る、極めて芳醇なフルボディの辛口白。

6900

ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ(カリフォルニア)

ホワイト・ハウ多彩で豊かな表情を湛えた鮮やかでフレッシュな味わい。濃厚ですが、酸とミネラルのバランスがよくエレガントな仕上がり。ANA国際線ファーストクラスにも採用されました。

12500

ランゲ・シャルドネ・ブッシアドール(イタリア)

「ワインの王様」と呼ばれるバローロの頂点に君臨するA・コンテルノ。厳選されたシャルドネのみで少量生産されるこの格別な白ワインは「幻のシャルドネ」と言われています。なかなか手に入らないワインです。フルボディの濃厚な味わい。

19200

シャンパン - Chanpagne -

ワインカクテル -Wine Cocktails-