【新入荷】津貫シングルカスク シェリーホグスヘッド for CLAUDE WHISKY

日頃より虎ノ門BAR新海をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

本日は本坊酒造、マルス津貫蒸留所より限定新発売された「津貫シングルカスク シェリーホグスヘッド for CLAUDE WHISKY」が入荷しましたのでお知らせいたします。

2022年で6シーズン目を迎えるマルス津貫蒸溜所。
津貫蒸溜所の蒸溜責任者、草野辰朗氏が原料選定からミリング・糖化・醗酵・蒸溜を行い、シェリーホグスヘッドで約5年間熟成した原酒を瓶詰めしたシングルカスクです。

CLAUDE WHISKYのプライベートボトル

ホグスヘッド使用の為、濃厚なシェリー感を体感することが出来ます。シェリー好きな方には是非お楽しみいただきたい一本です。
加水をすることでさらりとした舌触りになり、ほろ苦さが隠れ甘みが増していきます。おすすめはストレート、トワイスアップ。

ちなみにホッグスヘッドとは、バーボン樽を一度解体して再度組み直した樽のこと。シェリー樽から作られるホッグスヘッドをシェリーホッグスヘッドと呼びます。ウイスキーを詰めた重さが概ね豚1頭分になることから、ホッグスヘッド（豚の頭）と呼ばれています。豚1頭分の樽のシングルカスクと思うと、その希少性がお分かりいただけるかと思います。

テイスティングノート

商品スペック

BAR新海では、虎ノ門店はもちろん、麻布十番店、大門店の全店にて提供しております。興味のある方は是非お試しください。

「津貫シングルカスク シェリーホグスヘッド for CLAUDE WHISKY」に関する詳しい情報は、こちらの記事をご覧ください。

ジャパニーズウィスキーディクショナリー

(レビュー)津貫シングルカスクシェリーホグスヘッドforCLAUDE WHISKY

本坊酒造から、CLAUDE WHISKYのプライベートボトルがリリース。シェリーホッグスヘッドで約5年熟成。数量限定。