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本日はニッカウヰスキーより、限定品の新入荷情報です。
2020年はニッカウヰスキーの創業者竹鶴政孝と妻リタの結婚100周年にあたります。
1934年大日本果汁株式会社（現ニッカウヰスキー株式会社）を創業。ウイスキーは熟成に時間がかかるため、創業の黎明期を支えたのがりんごを原料とした商品でした。そのりんごへの深い敬愛を込め、竹鶴の夢の結晶とも言える「余市」と「宮城峡」をアップルブランデー樽でフィニッシュさせた数量限定商品です。
余市アップルブランデーウッドフィニッシュ
通常熟成後、アップルブランデーを28年以上熟成させていた樽で約6か月間さらに熟成。りんごのコンポートのような甘い芳香で豊かな香り。アップルパイやクッキーを思わせる香ばしくも芳醇な甘さと余市のピートのコクが調和した味わいとなっています。
香り：りんごのコンポートのような甘い芳香とモルティで豊かな香り。
味わい：アップルパイやフルーツクッキーを思わせる焼き菓子のような香ばしくスイートな味わい。
余韻：ほのかなピートと麦の甘さが心地よく続く。
タイプ：シングルモルト
原材料：モルト
アルコール分：47%
＜45ml：5,000円、30ml：3,400円、15ml：1,700円＞
宮城峡アップルブランデーウッドフィニッシュ
通常熟成後、アップルブランデーを28年以上熟成させていた樽で約6か月間さらに熟成。シングルモルト宮城峡が持つフルーティさとアップルブランデーの甘さが相まった甘い香りとそれでいて爽やかな甘さとやわらかなウッディの渋みが調和した味わいを実現。
香り：落ち着いたウッディな樽の香りと甘く華やかな香り。
味わい：フレッシュなりんごのみずみずしさ、フルーツケーキを思わせる甘酸っぱい味わい。
余韻：樽のほろ苦さと甘さが、シナモンのようなスパイシーさとともにゆっくり続く。
タイプ：シングルモルト
原材料：モルト
アルコール分：47%
＜45ml：5,000円、30ml：3,400円、15ml：1,700円＞
