日頃より虎ノ門BAR新海をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
本日は本坊酒造より、限定新発売された「マルスウィスキー岳樺(だけかんば) ブランデー樽仕上げ」が入荷しましたのでお知らせいたします。
1.特徴
北海道十勝のブランデー樽にて1年半後熟
ブランデー樽からくる甘さとわずかな渋み、そもそも持ち合わせているほんのりピートがうまくマッチしていて食事との相性もバツグンなウィスキーです。
ストレートではまろやかな口当たりから芳醇な甘さが口いっぱいに広がります。わずかにピートも感じますが、ブランデー樽後熟による甘さが圧倒して甘くコクがあり芳醇な味わいです。
おそらく海外原酒も使用していると思いますが、うまくまとまっていて飲みやすいウィスキーです。
2.テイスティングノート
香り | チョコレート、バナナの優しい甘さ |
味わい | バニラやハイカカオチョコレートのコクがある甘さ、ほのかなブドウの渋み |
余韻 | ブランデーの甘く芳醇で複雑な余韻が続く |
3.商品スペック
アルコール度数 | 43% |
酒別 | ブレンデッドモルトウィスキー |
樽種 | 十勝ブランデー樽にて追熟 |
内容量 | 700ml |
販売本数 | 限定1,400本 |
発売日 | 2021年10月8日 |
BAR新海 提供価格 | <45ml:2,310円、30ml:1,540円、15ml:770円> |
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BAR新海では、虎ノ門店はもちろん、大門店でも提供しております。興味のある方は是非お試しください。
「マルスウィスキー岳樺 ブランデー樽仕上げ」に関する詳しい情報は、こちらの記事をご覧ください。
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Japanese Whisky Dictionary
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【レビュー】マルスウィスキー岳樺 ブランデー樽仕上げ
「マルスウイスキー 岳樺」を十勝ブランデーの熟成に使われた樽で更に約1 年半熟成させました。「岳樺」の特徴にブランデー由来の甘い香りと蜂蜜の香味が融合し、心地よいピート香となめらかな余韻が長く続く、豊かな味わいの中にも繊...