日頃より虎ノ門BAR新海をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
本日はサントリーより、限定新発売された「響 BLOSSOM HARMONY 2021」が入荷しましたのでお知らせいたします。
10年以上ホワイトオーク樽で熟成させたグレーン原酒をさらに桜材の樽で数年後熟
幾度もの四季を経て個性を深めた多彩な原酒に、桜樽で後熟させた希少な原酒を特別にブレンドした「響」です。花を思わせる芳しい香りと円やかで調和のとれた味わい、さわやかさを擁した豊かな余韻のハーモニー。和菓子や甘い花を連想させる上品な香り。平均酒齢は約10年。
お祝いの食事に用いられる“祝い膳”をモチーフとした円形に、四季折々の花が咲き乱れる「百花」を描いた限定デザイン。艶やかな紅色をアクセントに、贈りものにも相応しい華やかさ。
テイスティングノート
香り | 芳しい花の香り、さくら、きんもくせい |
味わい | 円やかな口当たり、のびやかな口中香、アカシアハニー、ラ・フランス、桜餅のような上品な甘さ |
余韻 | 長く豊かで華やかな余韻 |
3.商品スペック
アルコール度数 | 43% |
酒別 | ブレンデッドウィスキー |
樽種 | 桜樽にて後熟 |
内容量 | 700ml |
販売本数 | ー |
発売日 | 2021年5月25日 |
BAR新海 提供価格 | <45ml:3,960円、30ml:2,640円、15ml:1,320円> |
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BAR新海では、虎ノ門店と大門店にて提供しております。興味のある方は是非お試しください。
「響 BLOSSOM HARMONY 2021」に関する詳しい情報は、こちらの記事をご覧ください。
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Japanese Whisky Dictionary
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響 BLOSSOM HARMONY 2021 - 特徴や定価、どこで買える?
祝いの席に華を添える、芳しい香りと円やかな味わい。幾度もの四季を経て個性を深めた多彩な原酒に、桜樽で後熟させた希少な長期熟成グレーン原酒を組みあわせ、繊細なブレンドを重ねました。芳しい花の香りと、調和のとれた円やかな...