BAR新海8月の最新情報

いつもBAR新海をご愛顧頂き誠にありがとうございます！

先週から気温も一気に上がり、ようやく夏到来ですね。
当店では、夏に相応しい「モヒート」や「スイカのカクテル」「フローズンカクテル」などなど沢山取り揃えております。
暑い日にぴったりの名物スパイスカレーもいかがでしょうか？

ということで、今月も、最新情報含めいくつかの情報をお届け致します。

１．「芝大門BAR新海」が2019/7/8オープンしました。

前回のメルマガでもお知らせ致しましたが、当グループの3店舗目となる「芝大門BAR新海」が2019年7月8日(月)に無事オープンいたしました。

オープンのギリギリまで準備に追われ、寝る時間も返上して準備作業を行い、何とか予定の7/8にオープンする事が出来ました。

虎ノ門店と比べると店内は少しコンパクトになりますが、天井が高く開放感のある店内となっており、木目、黒、白を基調としたシンプルな店内、モールテックスという大理石のような品のあるカウンター。

お酒や料理の取り扱いは、虎ノ門BAR新海と同じラインナップとなります。

是非、大門・浜松町辺りへお越しの際は、お立ち寄りください。

■芝大門 BAR 新海（スパイスカレー新海大門店）
〒105-0012 東京都港区芝大門2-3-16 東洋ビル1F
TEL : 03-6452-9373
《営業時間》
〇ランチ 月～金 11:00～15:00（L.O.14:30）
〇BAR 月～土 17:00～26:00（L.O.25:00）

２．新入荷「クラフトジン歌川」

7月の新入荷情報です。

◆クラフトジン歌川 [ 新商品 ]

群馬県の美峰酒類株式会社からの新商品

ジェニパーベリーなど9種類のボタニカルを原料にしたクラフトジンです。
特にラベンダーを加えることにより、飲むたびごとにアロマの癒しとやすらぎを
感じていただけます。

３．今月の酒 「余市ピーティ＆ソルティ」

今月もBAR新海オススメの酒を紹介させて頂きます。

◆余市ピーティ＆ソルティ [ 余市蒸留所限定 ]

7月に社員研修で余市蒸留所を訪問した際に仕入れて参りました。
蒸留所限定販売のコンセプトシリーズの一つです。
シングルモルト余市と言えば、NHKの朝ドラ「マッサン」でも紹介されていましたように、
ピートをふんだんに使用したスモーキーフレーバーが特徴のウィスキーです。
本製品は、まさにこのスモーキーフレーバーがコンセプトのシングルモルトです。

ボトルから来る香りは、潮の香りを伴うピーティそのもの。
ロックで飲むと、鼻に突き通されるようにヨードや正露丸のようなピートの香りが
強烈に襲いかかってきます。その強さはラフロイグ10年をも超える勢いです。
味わいもアルコールの刺激による辛みと塩気がメインで、甘さをほとんど感じません。
加水されても強烈な香り、味わいは衰えませんが、アルコールの刺激が抑えられて
柑橘系のような酸味が現れてきます。

是非一度、ご賞味ください。

４．国産クラフトGIN「桜尾 LIMITED」

当店で絶賛オススメ中の国産クラフトGIN。

今月、ご紹介するGINは「桜尾 LIMITED」です。
広島特産の物を含めて14種類のボタニカルで作った「桜尾 ORIGINAL」に対して、
「桜尾 LIMITED」は、山海の幸が豊富な広島県産の厳選した17種類のボタニカル
を原料に使用しています。ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留する
スティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、
アルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行う
ハイブリット方式で製造しています。
17種類それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出した「桜尾 LIMITED」は、
創業の地の象徴「桜香」のアクセントと柑橘系の香りの余韻が印象的です。
ジュニパーベリーをはじめ、広島県産ボタニカルのみで製造した、初の純国産ジンです。

ご来店の際は是非一度お試しください。

５．季節のフルーツカクテル「パッションフルーツ」

季節もすっかり夏になり、熱い日々が続いています。
こんな日に相応しいのが、南国を感じる「パッションフルーツ」
完熟のパッションフルーツとラムをベースにしたパッションフルーツのカクテル。
さっぱりしつつも甘酸っぱい。この季節にぴったりのカクテルです！

当店では、常時旬のフルーツを仕入れてカクテルでお出ししております。
8月はスイカ、桃、キウイ、パッションフルーツなどご用意しております。
是非、ご賞味ください。

６．お盆も通常通り営業いたします

虎ノ門BAR新海は、8月のお盆時期もランチ営業含め通常通り休まず営業いたします。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

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虎ノ門 BAR 新海（Toranomon BAR Shinkai）
〒105-0001 東京都港区虎ノ門3-13-13 坂東ビル2F
TEL : 03-6435-8328
E-mail : info@bar-shinkai.com
◇HP : https://bar-shinkai.com/
◇食べログ : https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13222542/

◆営業時間◆
月～金 : 11:00～15:00(L.O.14:30)
月～土 : 17:00～26:00(L.O.25:00)
（定休日 : 日曜日・祝祭日）
★毎日17:00～19:00はHappyHourでチャージ無料★
★一部商品をお得な価格で提供しております★

★SNSも毎日更新中★
◇Facebook : https://www.facebook.com/ToranomonBARShinkai/
◇Instagram : https://www.instagram.com/bar_shinkai/

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